Resep Pare Kuah Karedok

Pare Kuah Karedok adalah makanan khas sunda. Makanan ini bisa disantap bareng keluarga dan cocok bagi bunda yang ingin memasak dengan menu yang berbeda. Resepnya sangat mudah dan dapat diikuti. Silahkan bunda coba ya, semoga keluarga makin senang J 

RESEP  PARE KUAH KAREDOK
Bahan-bahan:

• 3 buah pare
• 5 cabe keriting (sesuai selera)
• Cabe rawit
• 4 bawang putih
• 5 bawang merah
• secukupnya Kencur
• 1 Terasi abc
• Gula merah
• Penyedap rasa & garam

Cara Membuat:

1.      Potong pare kecil2 buang tengahnya lalu cuci bersih. Rebus pare sampe matang (untuk mengurangi rasa pahitnya)

2.      Haluskan semua bumbu kecuali gula merah

3.      Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan pare beri air sedikit

4.      Aduk sampe rata, tambahkan gula merah secukupnya dan garam+penyedap rasa.

RESEP FAVORITE:

1. Resep Kue Apang Parang
2. Resep Sambal Mangga Kweni Khas Palembang
3. Resep Apam Barabai
4. Resep Kue Apang Coe
5. Resep Kue Bohong
6. Resep Kue Ciwel Khas Jawa Tengah
7. Resep Kue Cenil Khas Jawa Tengah
8. Resep Katri Solo
9. Resep Donat Kentang Rumahan
10. Resep Kue Talipuk