Makanan khas dari Kota Manado antara lain, Tinutuan yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Tinutuan bukanlah bubur, sebagaimana selama ini orang mengatakannya sebagai bubur Manado. Selain Tinutuan, terdapat Cakalang Fufu yaitu ikan cakalang yang diasapi, ikan
Makanan khas kota Manado lainnya yang juga cukup terkenal adalah nasi kuning yang cita rasa dan penyajiannya berbeda dengan nasi kuning di daerah lain. Selain itu ada juga masakan kepala ikan kakap bakar. Dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang sangat populer, dibuat dari campuran potongan cabe merah, cabe rawit, irisan bawang merah dan tomat segar yang dipotong dadu dan terakhir diberi campuran kecap.
Daftar Masakan Dan Minuman Khas Manado:
Makanan:
Makanan khas kota Manado lainnya yang juga cukup terkenal adalah nasi kuning yang cita rasa dan penyajiannya berbeda dengan nasi kuning di daerah lain. Selain itu ada juga masakan kepala ikan kakap bakar. Dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang sangat populer, dibuat dari campuran potongan cabe merah, cabe rawit, irisan bawang merah dan tomat segar yang dipotong dadu dan terakhir diberi campuran kecap.Daftar Masakan Dan Minuman Khas Manado:
Makanan:
- Ayam garo rica
- Ayam isi di buluh
- Ayam tuturuga
- Ayam woku balanga
- Bebek Garo
- Cakalang Fufu
- Ikan bakar dabu-dabu lilang
- Ikan mas woku
- Ikan mujair woku
- Ikan Nike
- Perkedel Jagung
- Perkedel nike
- Sayur daun pepaya
- Sayur Ganemo
- Sayur Leilem
- Sayur paku isi di buluh
- Sayur petsai
- Sayur tumis buncis
- Sayur tumis kangkon
- Telor ikan cakalang woku
- Tinutuan (Bubur Manado)
- Es Cukur Kacang
- Es Palubutung
- Gohu
- Es Kacang Merah
- Es dawet PLERET
No comments:
Post a Comment