Samabal Terasai Ala mamahnanda

Resep Sambal Terasi Ala mamahnanda
Bahan-bahan :

• 10 Buah cabai merah
• 10 Buah cabai rawit
• 1 Bungkus terasi
• 1 Bungkus asem manteng
• 1 Bungkus penyedap rasa
• Air panas , Secukupnya
• Minyak goreng , Secukupnya

Cara pembuatan samabal terasi  :

1. Buang tangkai cabai rawit,asem manteng,terasi dan merah cuci hingga bersih
2. Siap minyak goreng untuk menggoreng cabai
3. Goreng cabai hingga mantang angkat tiriskan.
4. Goreng asem manteng, terasi dgn apil kecil angkat tiriskan
5. Ulek cabai merah msh panas yg sudah di goreng hingga halus masukan terasi dan asem manteng hingga tercampur buang biji asem nya
6. Cabai yg sudah halus, Taruh mangkok tuang 1 Bungkus penyedap rasa dan air panas aduk 
7. Hidangkan .